भारत कोडेक्स कार्यकारी समिति के लिए फिर से निर्वाचित; सहयोगी वैश्विक खाद्य शासन के लिए सर्वसम्मत जनादेश सुरक्षित

भारत ने 48वें कोडेक्स एलीमेंटेरियस कमीशन (सीएसी48) में एक उत्पादक सत्र समाप्त किया है, जो एक सर्वसम्मत जनादेश हासिल करता है जो दक्षता, डेटा प्रबंधन और न्यायसंगत मानकों के विकास पर ध्यान केंद्रित करते हुए सहयोगी वैश्विक खाद्य शासन के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को उजागर करता है।

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के मुख्य कार्यकारी अधिकारी श्री राजित पुनाहानी के नेतृत्व में भारतीय प्रतिनिधिमंडल ने स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के प्रतिनिधियों और तकनीकी विशेषज्ञ संगठनों के साथ कई महत्वपूर्ण रणनीतिक परिणाम प्राप्त किए।

सबसे उल्लेखनीय परिणाम एशिया क्षेत्र के लिए कार्यकारी समिति (CCEXEC) के लिए भारत का फिर से चुनाव था। वैश्विक सदस्यता द्वारा यह सर्वसम्मत निर्णय सीएसी50 (2027) के अंत तक भारत की सहयोगी नेतृत्व भूमिका की पुष्टि करता है, यह सुनिश्चित करता है कि एशियाई महाद्वीप की तकनीकी और व्यापार प्राथमिकताओं का उच्चतम स्तर पर प्रतिनिधित्व किया जाए।

सप्ताह की शुरुआत में, CCEXEC89 सत्र के दौरान, भारत, सदस्य एशिया के रूप में, कोडेक्स दक्षता और भविष्य की चुनौतियों पर चर्चा में दृढ़ता से योगदान दिया। भारत ने विशेष रूप से खाद्य योजक, कीटनाशक अवशेषों, पशु चिकित्सा दवाओं, विश्लेषण के तरीक़ों और भोजन में दूषित पदार्थों पर डेटाबेस को अपडेट करने और विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया। भारत ने कोडेक्स संचालन की दक्षता में सुधार करने के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) सहित आधुनिक प्रौद्योगिकियों के उपयोग का भी समर्थन किया, विशेष रूप से दस्तावेज़ अनुवाद के संबंध में।

प्रतिनिधिमंडल राष्ट्रीय और क्षेत्रीय हितों की रक्षा में सक्रिय था, मानकों को विकसित करते समय क्षेत्रीय डेटा पर विचार करने की आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया। भारत ने क्षेत्र के लिए उनकी प्रासंगिकता और उपयोगिता सुनिश्चित करते हुए कई वैश्विक मानकों को आगे बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। ताज़ा फल और सब्जियों पर कोडेक्स समिति (सीसीएफएफवी), जहां भारत ने दोनों मानकों के लिए कार्य समूहों की अध्यक्षता की, ने चरण 8 में ताज़ा खजूर के लिए मानक को अपनाया, व्यापार प्रथाओं के सामंजस्य के लिए एक महत्वपूर्ण मानक और इस वैश्विक स्तर पर महत्वपूर्ण फल के लिए उत्पाद की गुणवत्ता को बढ़ाने के रूप में देखा। ताज़ा करी के पत्तों के लिए मानक को भी गोद लेने के लिए अग्रेषित किया गया था, जो इस क्षेत्रीय रूप से महत्वपूर्ण पाक जड़ी बूटी में व्यापार का समर्थन करता है। कीटनाशक अवशेषों पर कोडेक्स समिति (सीसीपीआर) के लिए, भारत ने लंबे समय तक भंडारण के दौरान संदर्भ सामग्री की स्थिरता और शुद्धता और कीटनाशकों के संबंधित स्टॉक समाधानों की निगरानी के लिए दिशानिर्देशों को अपनाने में योगदान दिया, जो प्रयोगशाला क्षमता को मज़बूत करने और एमआरएल स्थापित करने के लिए क्षेत्र से प्रस्तुत डेटा की विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है। भारत ने मूंगफली में एफ्लाटॉक्सिन संदूषण की रोकथाम और कमी के लिए संशोधित आचार संहिता में भी योगदान दिया और खाद्य योजक के लिए सामान्य मानक (जीएसएफए) में खाद्य योजक प्रावधानों को संरेखित किया। विश्लेषण और नमूनाकरण के तरीक़ों पर कोडेक्स समिति (सीसीएमएएस) ने विश्लेषण और नमूनाकरण (सीएक्सएस 234-1999) के अनुशंसित तरीक़ों के अनुलग्नक के रूप में “प्रोटीन रूपांतरण कारकों में नाइट्रोजन” को शामिल करने को अपनाया, जो सभी खाद्य क्षेत्रों में संरचना और गुणवत्ता मूल्यांकन के लिए आवश्यक एक मानकीकृत उपकरण प्रदान करता है, जो क्षेत्रीय प्रयोगशाला कार्य को लाभान्वित करता है।

कृषि व्यापार के लिए एक बड़ी उपलब्धि काजू कर्नेल के लिए मानक की उन्नति को सुरक्षित करना था। भारत ने इस कार्य को फिर से शुरू करने की सफलतापूर्वक वकालत की, और CAC48 ने टिप्पणियों को एकत्र करने के लिए एक परिपत्र पत्र जारी करने, CCEXEC90 द्वारा समीक्षा के लिए प्रस्ताव तैयार करने और CAC49 में बाद में विचार करने की सिफारिश की। यह मानक इस विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली वस्तु के लिए गुणवत्ता विनिर्देशों के सामंजस्य के लिए महत्वपूर्ण है।

क्षेत्रीय प्रभाव का प्रदर्शन करते हुए, भारत ने लेवर उत्पादों (एशिया) के लिए क्षेत्रीय मानक को विश्वव्यापी मानक में बदलने का समर्थन किया और पाश्चुरीकृत तरल ऊंटनी के दूध के लिए एक कमोडिटी मानक पर नए काम का स्वागत किया।

सत्र का समापन सभी सदस्यों के लिए खाद्य सुरक्षा, गुणवत्ता और निष्पक्ष व्यापार को बढ़ावा देने के लिए बहुपक्षीय प्रणाली के भीतर काम करने की भारत की नई प्रतिबद्धता के साथ हुआ।

भारतीय प्रतिनिधिमंडल में स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय, मसाला बोर्ड, समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एमपीईडीए), आईसीएमआर-राष्ट्रीय पोषण संस्थान (एनआईएन), भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) और भारतीय वाणिज्य और उद्योग मंडल महासंघ (फ़िक्की) के वरिष्ठ अधिकारी भी शामिल थे।

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