बीजिंग, चीन के एक शॉपिंग मॉल में मीतुआन का एक डिलीवरी कर्मचारी खाने का ऑर्डर ले रहा है।
चीन के बीजिंग में JD.com के छँटाई केंद्र की इमारतों के बगल में ट्रक खड़े हैं। 
बीजिंग, चीन में आयोजित चाइना इंटरनेशनल फेयर फॉर ट्रेड इन सर्विसेज (CIFTIS) में अलीबाबा के बूथ पर कंपनी का लोगो प्रदर्शित किया गया है।
बीजिंग/शंघाई, 3 सितंबर (रॉयटर्स) – चीन में भोजन वितरण पर सब्सिडी देने की होड़ भले ही कम हो गई हो, लेकिन इसका सबसे बड़ा प्रभाव उपभोक्ता की अपेक्षाओं में बदलाव के रूप में सामने आ सकता है, क्योंकि अब इलेक्ट्रॉनिक्स, फूल और यहां तक कि दवाइयां भी ऑर्डर करने के एक घंटे के भीतर डिलीवर की जा सकती हैं।
एक वर्ष के बाद जिसमें मीतुआन (3690.HK)अलीबाबा (9988.HK)और JD.com (9618.HK)कूपन, मुफ्त डिलीवरी और व्यापारियों को प्रोत्साहन देने पर अरबों डॉलर खर्च करने के बाद, तथाकथित इंस्टेंट रिटेल ऑनलाइन शॉपिंग में एक नए युद्धक्षेत्र के रूप में उभरा है।
कंपनियों की अंधाधुंध खरीदारी से अरबों डॉलर के पेय पदार्थ किफायती उपभोक्ताओं तक पहुंचे, लेकिन विश्लेषकों का कहना है कि असली चुनौती खरीदारी की आदतों में बदलाव लाना है, खासकर बड़े शहरों में जहां उपभोक्ता किराने का सामान और सौंदर्य प्रसाधन जैसी विभिन्न वस्तुओं की 60 मिनट के भीतर डिलीवरी की उम्मीद करते हैं। पेय और भोजन की डिलीवरी से ऐप पर बार-बार आने की संभावना बढ़ सकती है, लेकिन असली अवसर इन विज़िट को अधिक लाभ वाले गैर-खाद्य पदार्थों की खरीदारी में परिवर्तित करना है।
“त्वरित वाणिज्य ने सुविधा और विश्वसनीयता के संबंध में उपभोक्ताओं की अपेक्षाओं को मौलिक रूप से बदल दिया है। यह जीवनशैली में एक अपरिवर्तनीय बदलाव है,” मीतुआन के मुख्य वित्तीय अधिकारी शाओहुई चेन ने एक अर्निंग्स कॉल में कहा।
वाणिज्य मंत्रालय के शोध के अनुसार, तत्काल खुदरा बाजार का मूल्य साल के अंत तक 1.2 ट्रिलियन युआन (178 बिलियन डॉलर) होने की संभावना है और यह 2030 तक औसतन 12.6% की वार्षिक दर से बढ़ेगा।
बीजिंग निवासी जियांग यानक्सिन ने हाल ही में दोस्तों के साथ दोपहर के भोजन के लिए जाते समय एक वायरल एनिमेटेड फिल्म के किरदार पर आधारित “निउ लाई” गुड़िया का ऑर्डर दिया। जब तक वह अपनी टेबल पर पहुंचीं, तब तक एक कूरियर उस गुड़िया को लेकर रेस्टोरेंट पहुंच चुका था।
“अब मुझे इस तरह से खरीदारी करने की आदत हो गई है,” जियांग ने कहा। “जब मेरे मन में कोई चीज आती है, तो मैं उसे खरीद लेती हूं और तुरंत प्राप्त कर लेती हूं।”
चाइना डिजिटल रिटेल रिपोर्ट के विश्लेषक एड सैंडर ने कहा कि ऐसे बड़े शहरों के उपभोक्ता पहले से ही त्वरित खुदरा सेवाओं का उपयोग करने के आदी हो चुके हैं।
सैंडर ने कहा, “यही कारण है कि प्लेटफॉर्म तत्काल खुदरा बाजार को जीतने पर इतना अधिक ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, क्योंकि यह पारंपरिक चैनलों को खत्म कर देगा।”
भारी लागत, अनिश्चित विजेता
बाजार नियामक ने पिछले साल मीतुआन, जेडी डॉट कॉम, अलीबाबा और अन्य कंपनियों को कई बार तलब किया , उनकी प्रतिस्पर्धी प्रथाओं की आलोचना की और उपभोक्ताओं, व्यापारियों और कूरियर सेवाओं की बेहतर सुरक्षा का आग्रह किया। अप्रैल में, इसने भोजन वितरण सुरक्षा नियमों के उल्लंघन के लिए कंपनियों पर 3.6 अरब युआन का जुर्माना लगाया।
खाद्य उद्योग विश्लेषक झू डैनपेंग ने कहा, “सरकार के कड़े हस्तक्षेप के बाद प्लेटफार्मों के बीच की वह प्रतिस्पर्धा समाप्त हो गई है। इस लड़ाई से उपभोक्ताओं को फायदा हुआ, लेकिन छोटे रेस्तरां संचालकों को हुआ नुकसान अभी भी बरकरार है।”
अप्रैल-जून के दौरान, ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्मों की छूटों से सबसे अधिक लाभ उठाने वाले व्यापारी लकिन कॉफी ने अपने स्वयं के संचालित स्टोरों में समान बिक्री में 5.3% की गिरावट दर्ज की, जबकि पिछले वर्ष की इसी अवधि में इसमें 13.8% की वृद्धि हुई थी। कंपनी ने कहा कि यह गिरावट मुख्य रूप से भोजन वितरण प्लेटफॉर्मों द्वारा दी जाने वाली उच्च सब्सिडी के कारण बने उच्च तुलनात्मक आधार को दर्शाती है।
पिछले साल प्लेटफॉर्म्स की बात करें तो , मीतुआन को घाटा हुआ, अलीबाबा के मुनाफे में गिरावट दर्ज की गई और जेडी डॉट कॉम का मुनाफा लगभग खत्म हो गया।
“यह सरासर बेतुका था,” सैंडर ने कहा। “यह बिल्कुल भी टिकाऊ नहीं था।”
सब्सिडी की होड़ ने प्रतिस्पर्धा के परिदृश्य को पूरी तरह से बदल दिया है, हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि दीर्घकालिक विजेता कौन है। अप्रैल में, गोल्डमैन सैक्स ने कहा कि मीतुआन की भोजन वितरण बाजार हिस्सेदारी नवीनतम मूल्य युद्ध से पहले के 75% से 80% से गिर गई है।
एनालिसिस के आंकड़ों के अनुसार, भोजन वितरण बाजार अब इंस्टेंट रिटेल के दायरे में आ गया है, जिसमें दूसरी तिमाही में मीतुआन की हिस्सेदारी 45.3% रही। अलीबाबा का ताओबाओ इंस्टेंट कॉमर्स 45.7% हिस्सेदारी के साथ दूसरे स्थान पर रहा, जबकि जेडी डॉट कॉम की हिस्सेदारी 7.7% थी।
विश्लेषकों का कहना है कि यदि प्लेटफॉर्म सब्सिडी कम करने के बाद भी उपयोगकर्ताओं को बनाए रखने में विफल रहते हैं, तो यह स्थिति फिर से बदल सकती है।
अगली लड़ाई
दूसरी तिमाही की कमाई से संकेत मिलता है कि प्लेटफॉर्म ने भोजन वितरण छूट के माध्यम से प्राप्त उपयोगकर्ता वृद्धि को व्यापक तत्काल खुदरा बिक्री के माध्यम से लाभप्रदता में बदलने पर ध्यान केंद्रित किया है।
अलीबाबा की इंस्टेंट रिटेल आय में सालाना आधार पर 45% की वृद्धि दर्ज की गई और यह 53.3 अरब युआन तक पहुंच गई। जेडी डॉट कॉम ने बताया कि भोजन वितरण में घाटे में कमी के कारण इस सेगमेंट में घाटा काफी कम हो गया है। मीतुआन, जिसके पास व्यापारियों और राइडर्स का सबसे बड़ा नेटवर्क है, ने सब्सिडी खर्च में कमी आने के बाद लगभग एक साल में पहली बार कुल लाभ अर्जित किया है।
बीजिंग स्थित चाइना इंटरनेट डेटा सेंटर के निदेशक लियू शिंगलियांग ने कहा, “उद्योग सब्सिडी के माध्यम से उपयोगकर्ताओं को आकर्षित करने के पहले चरण से आगे बढ़कर उपयोगकर्ताओं को बनाए रखने, आपूर्ति का विस्तार करने और ऑर्डर-स्तर के अर्थशास्त्र की गणना करने के दूसरे चरण में पहुंच गया है।”
कंपनियां सब्सिडी के बजाय लॉजिस्टिक्स इंफ्रास्ट्रक्चर के माध्यम से इस दूसरे चरण का मुकाबला कर रही हैं।
सैंडर ने कहा कि मीतुआन अपने किराना कारोबार का विस्तार करने के लिए सुपरमार्केट बना रहा है, जबकि अलीबाबा और जेडी.कॉम घनी आबादी वाले इलाकों में तथाकथित डार्क स्टोर – केवल ऑनलाइन ऑर्डर के लिए खुदरा आउटलेट – और सुपर-फास्ट “लाइटनिंग वेयरहाउस” खोल रहे हैं ताकि एक घंटे के भीतर ऑर्डर पूरे किए जा सकें।
“अब वे सिर्फ मार्केटिंग बजट लुटाने के बजाय वास्तव में कुछ निर्माण कार्य कर रहे हैं।”
(1 डॉलर = 6.7178 चीनी युआन रेनमिनबी)
बीजिंग से सोफी यू और शंघाई से केसी हॉल की रिपोर्ट; संपादन: क्रिस्टोफर कुशिंग I
